
Neue Studie Ein Glas Milch gegen Darmkrebs?
Hauptinhalt
14. Januar 2025, 20:20 Uhr
Kann es wirklich so einfach sein, sich vor Darmkrebs zu schützen? Ein Stück weit schon: Eine umfangreiche britische Untersuchung hat jetzt gezeigt, dass bestimmte Milchprodukte das Risiko für Dickdarmkrebs verringern können - wenn man die richtige Menge beachtet.
Welche Lebensmittel noch hilfreich sind und was Sie bei Ihrer Ernährung unbedingt vermeiden sollten:
Darmkrebsrisiko - das hilft, das schadet
Die großangelegte britische Statistik zeigt, dass schon ein Glas Milch (200 Gramm) pro Tag das Erkrankungsrisiko im Durchschnitt um etwa 14 Prozent senkt. Mit 50 Gramm Joghurt sinkt das Risiko um acht Prozent - wohl vor allem wegen des enthaltenen Kalziums, berichten die Forschenden in der Fachzeitschrift "Nature Communications".
Die wahrscheinliche Schutzfunktion von Kalzium kann mit seiner Fähigkeit zusammenhängen, sich an Gallensäuren und freie Fettsäuren im Dickdarmlumen zu binden und so deren potenziell krebserregende Wirkung zu verringern.
Was zum Schutz vor Darmkrebs außerdem auf Ihrem Speiseplan stehen sollte: Obst, Vollkornprodukte, Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin C.
Diese Lebensmittel erhöhen das Krebs-Risiko
Alkohol sowie rotes und verarbeitetes Fleisch können hingegen das Darmkrebsrisiko erhöhen, wie das Forschungsteam von der Universität Oxford berichtet:
- Bereits 20 Gramm Alkohol (rund 200 ml) pro Tag erhöhen das Darmkrebsrisiko demnach um etwa 15 Prozent.
- Bereits 30 Gramm rotes sowie verarbeitetes Fleisch - etwa Wurst - am Tag können das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, um acht Prozent steigern.
Empfehlungen gelten auch für Männer
Die Daten stammen aus der "Million Women Study" mit über 1,3 Millionen Teilnehmerinnen, die über einen Zeitraum von knapp 17 Jahren beobachtet wurden - das bedeutet, dass der Zusammenhang zwischen Darmkrebs und Ernährung nicht direkt erforscht, sondern aus den vorliegenden Daten herausgearbeitet wurde.
Und auch, wenn ausschließlich Frauen befragt wurden, dürfen sich auch Männer an die Empfehlungen halten: Experten gehen davon aus, dass die Ergebnisse auch für das männliche Geschlecht gelten.
Dieses Thema im Programm: Das Erste | BRISANT | 14. Januar 2025 | 17:15 Uhr