Mit Bonus-Tipps Mit diesen Lebensmitteln den Blutdruck schnell senken

Gegen Bluthochdruck helfen nur Medikamente? Das ist falsch: Mit Bewegung und den richtigen Lebensmitteln lässt sich viel erreichen! Am stärksten kann der Blutdruck durch Gewichtsreduktion gesenkt werden. Ernährung steht also ganz vorne, wenn Sie Ihre Werte verbessern wollen!

Die gute Nachricht: Die besten und wirksamsten Lebensmittel gegen zu hohen Blutdruck sind zum Teil echtes Superfood und helfen auch bei vielen anderen Beschwerden wie zu hohem Cholesterinspiegel, zu hohen Blutzuckerwerten oder beim Abnehmen. Die Super-Nahrungsmittel auf einen Blick:

Kartoffeln, Nüsse, Getreide und Obst liefern reichlich Kalium - das wirkt blutdrucksenkend.

Auch Ballaststoffe aus Vollkornprodukten, Gemüse, Hülsenfrüchte und Obst haben eine günstige Wirkung auf den Blutdruck.

Ebenfalls ein echter Erfolgsfaktor: Fetter Fisch wie Hering, Lachs, Makrele und Tunfisch - neben dem Kaliumgehalt lässt sich damit dank der enthaltenen Omega-3-Fettsäuren eine zusätzliche Blutdrucksenkung erreichen.

Toller Nebeneffekt: Omega-3-Fettsäuren, die auch in Nüssen oder Leinsamen enthalten sind, wirken außerdem antientzündlich, können bei Migräne helfen und stärken die Immunabwehr. Die sogenannte "Mediterrane Ernährung" ist hier eine gute Orientierung mit Zutaten wie Olivenöl und anderen hochwertigen Ölen, Knoblauch, Kräutern und frischem Salat und Gemüse:

Viele Menschen mit hohem Blutdruck wissen, dass sie auf Salz verzichten sollen, denn es bindet Wasser im Körper, dadurch nimmt die Blutmenge zu und der Blutdruck steigt. Kalium ist dagegen für Menschen mit hohem Blutdruck besonders wichtig - denn ausreichend Kalium senkt den Natriumspiegel im Blut.

Bestimmte Lebensmittel sind hier echte Krisenhelfer:

• Aprikosen, Trockenobst, Bananen, Avocado, Tomaten, Karotten, Spinat und Kartoffeln haben einen hohen Kaliumgehalt.
• Nüsse wie Haselnüsse, Cashewkerne, Erdnüsse und Mandeln punkten ebenfalls.
• Mehlsorten wie Dinkelmehl, Roggenmehl, Buchweizenvollkornmehl sind ebenso gute Kalium-Lieferanten.
• Und auch Fisch und Bitterschokolade können hilfreich sein.

Wer sich um seinen Blutdruck kümmern will, sollte Fertig-Pizzen und stark Gesalzenes wie Wurst und Käse meiden - selber kochen ist die beste Möglichkeit, den eigenen Salzkonsum im Blick zu behalten.

Passiert oft nebenbei, macht aber einen großen Unterschied: richtig trinken! Von unverdünnten Säften oder Softdrinks sollten Menschen mit Bluthochdruck lieber auf Wasser und Kräutertees umsteigen, zudem wenig Alkohol trinken.

Rund um das Thema Bluthochdruck taucht ein Begriff immer wieder auf: DASH. Das Kürzel steht für "Dietary Approach to Stop Hypertension" - und damit für ein Ernährungskonzept zur Verhinderung von Bluthochdruck.

Wichtig sind ebenso vor allem weniger tierische und mehr pflanzliche Fette, weniger Salz, frisches Gemüse und Obst sowie fettarme Milchprodukte und pflanzliche Eiweiße.


Bonus-Effekt: Obwohl DASH eigentlich nicht zur Gewichtsreduktion entwickelt wurde, nahmen Studienteilnehmer damit ab.

Auch Menschen ohne Probleme mit Bluthochdruck sollten mindestens einmal pro Jahr ihren Blutdruck messen oder messen lassen. Sind die Werte okay, hat man erstmal Ruhe.

Ist der Blutdruck dauerhaft über dem Wert 135/80 mmHg, sollte man lieber zum Arzt gehen - Frauen sogar noch früher: Bereits bei Blutdruckwerten, die unter 130 liegen, ist das Risiko für Frauen erhöht, einen Schlaganfall oder Herzinfarkt zu erleiden.