Eine Frau hält in ihrem Vorratsraum eine Konserve in der Hand (gestellte Szene).
Keine Panik! Aber es ist immer gut zu wissen, dass man noch einige Vorräte im Keller hat. Bildrechte: picture alliance / dpa-tmn | Christin Klose

Checkliste Für den Notfall: Welche Vorräte und wie viel Wasser sollte man im Haus haben?

17. August 2024, 11:21 Uhr

Naturkatastrophen und andere Ereignisse können dazu führen, dass Häuser oder ganze Ortschaften von der Versorgung abgeschnitten sind. Fällt beispielsweise der Strom oder die Wasserversorgung über eine längere Zeit aus, hat das Folgen für den Alltag. Was darf in keinem Haushalt fehlen, um für einen eventuellen Versorgungsengpass bei einem Blackout gewappnet zu sein?

Tipp: Vorräte und Wasser für zehn Tage

Die Empfehlung: Jeder Haushalt sollte einen individuellen Vorrat an Lebensmitteln vorhalten, der für mindestens zehn Tage reicht.

Für den Fall, dass die Trinkwasserversorgung ausfällt, sollte man - ebenfalls für zehn Tage - je zwei Liter Wasser pro Person und Tag im Haus haben. Für zehn Tage wären das also 20 Liter pro Person, für einen Drei-Personen-Haushalt dann entsprechend 60 Liter. Das können aber auch Säfte oder andere lagerfähige Getränke sein.

Diese Lebensmittel sollten Sie immer da haben:

10-Tage-Vorrat pro Person
Lebensmittel Menge  
Getreide, Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis 3,5 kg  
Gemüse, Hülsenfrüchte 4,0 kg Gemüse und Hülsenfrüchte im Glas oder in Dosen sind bereits gekocht, für getrocknete Produkte wird zusätzlich Wasser benötigt.
Obst, Nüsse 2,5 kg Bevorraten Sie Obst in Dosen oder Gläsern und verwenden Sie als Frischobst nur lagerfähiges Obst.
Milch, Milchprodukte 2,6 kg  
Fisch, Fleisch, Eier bzw. Volleipulver 1,5 kg Frische Eier sind nur begrenzt lagerfähig, Volleipulver ist mehrere Jahre haltbar.
Fette, Öle 0,357 kg  
Sonstiges   z.B. Zucker, Süßstoff, Honig, Marmelade, Schokolade, Jodsalz, Fertiggerichte, Kartoffeltrockenprodukte, Mehl, Instantbrühe, Kakaopulver, Hartkekse, Salzstangen

Die Empfehlung: 2.200 kcal pro Person und Tag. Damit ist im Regelfall der Gesamtenergiebedarf eines Erwachsenen abgedeckt.

Eine Menge Wasserflaschen liegen auf einem Band einer Supermarktkasse. 2 min
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Brisant Fr 16.08.2024 17:15Uhr 02:03 min

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MDR SACHSEN-ANHALT HEUTE Do 14.03.2024 19:00Uhr 02:30 min

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Ebenfalls im Haus haben sollte man...

  • HAUSAPOTHEKE: Verbandskasten, verordnete Medikamente, Schmerzmittel, Desinfektionsmittel, Mittel gegen Erkältungskrankheiten, Fieberthermometer, Mittel gegen Durchfall, Insektenstichsalbe, Pinzette


  • HYGIENEARTIKEL: Seife, Waschmittel, Zahnbürste, Zahnpasta, Einweggeschirr & -besteck, Haushaltspapier, Toilettenpapier, Müllbeutel, Campingtoilette, Ersatzbeutel, Haushaltshandschuhe


  • STROM-ALTERNATIVEN: Kerzen, Teelichter, Streichhölzer, Feuerzeuge, Taschenlampe, Reservebatterien, geladene Ersatzakkus oder Powerbanks, Campingkocher mit Brennmaterial

Logo MDR BRISANT 44 min
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44 min

Mi 24.11.2021 23:36Uhr 43:54 min

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(Dieser Artikel wurde erstmals am 07.02.2020 veröffentlicht und am 16.08.2024 aktualisiert.)

Dieses Thema im Programm: Das Erste | BRISANT | 16. August 2024 | 17:15 Uhr

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